篇一：品茶
　　中国，是茶的故乡。中国人也总喜欢在空闲时候泡上几杯茶呷上几口享乐。自然，我也不例外。
　　我家总是放着各种各样的茶叶，都是老爸去外出差时带回来的。我们一家人都爱品茶。老爸喜欢喝淡茶，爷爷喜欢喝浓茶。而我，浓淡皆宜。
　　若家里来了客人，便是展示我泡茶技艺的时候了。洗茶叶，泡茶，倒茶。倒茶是我最喜欢的一个步骤了。把茶壶拿得高高的，看准那小小的瓷杯往下倒。当茶从壶口中流出时，差的清香也会随之散开，渗人心脾。
　　我也喜欢在阳台上泡茶。从抽屉中拿出瓷具，放入早已准备好的水中，泡上一段时间。这段时间我都不会走开守在水盆旁，看着午后的阳光懒散地散在水中，水面泛起层层金光。光折射到瓷面，如玉般的白瓷杯似镀上了层金光，很美。时间差不多了，从水中小心翼翼取出茶具，拿出我最爱的龙井茶，便开始泡了。我用勺子取出两勺子茶叶，放在过滤器上，然后用水缓缓冲洗，冲洗过后，便将茶叶导入壶中，加上热水，慢慢的摇上几圈后，便向杯中倒茶。通常杯子里还有一片茶叶的。这是我的爱好，加上一片茶叶，让茶慢慢由淡变浓。体味人生酸苦。茶倒了出来，清香调皮地窜入我的鼻子，在我的耳边呢喃：“茶，泡好了。”从桌上拿起一杯茶，品味茶由淡变浓的味道。品味茶由清香变回味的感觉。阳光还在斜射，照在茶上，两层金色融合在一起……
　　和茶一起，感悟人生。
　　
　　篇二：品茶
　　中国是茶的故乡，而云南则是世界茶树的原产地，拥有丰富的茶树资源，走在云南的红土高原上，到处可以探寻到茶树，闻到茶香。故乡的山林中就有许多茶树，或许是这满山翠绿的茶树与灵秀的山水滋养了我，使我从小便对茶有一种说不清道不明的偏爱与眷恋。孩提时总喜欢到山林中看那一棵棵繁茂翠绿的茶树，在晨风中穿着绿色的纱裙翩翩起舞，喜欢看枝头朵朵嫩绿的茶芽，在朝霞中沾着晨露闪着生命的光亮，喜欢闻那片片那朵朵茶叶的清香，喜欢看村民们在茶树下采茶的欢乐情景……
　　绿色的茶叶一经采摘下来经过人们杀青、揉捻、干燥等工序处理后，被加工成种类繁多形态各异的茶，有的被制作成各种松散的绿茶、红茶，有的被压制成各种饼、沱、砖状的紧压茶，有的则被制成黑呼呼的茶膏。
　　大理人喜欢喝茶，除了喜欢用瓷碗泡着茶喝外，还喜欢用土罐烤茶喝。记忆中，一家人围坐在火塘边，边聊家常边烤茶，待那縁色的茶叶慢慢地在土罐里变成褐色时，便把滚烫的开水倒进土罐中，罐里的茶水幽红剔透，象宝石般诱人，阵阵浓郁的茶香让人心醉神迷。在故乡，喝茶是大人的特权，通常情况下长辈是不允许小孩喝茶，据说是怕孩子晚上睡不着觉。虽然当时没喝着故乡的烤茶，但那浓郁的茶香与幽红剔透的茶汤却常常诱惑着我，在梦里无数次想象着茶的味道：那宝石般的茶水应该是一种甜美的味道。对了，就像母亲在院子里种的那棵水蜜桃那样香甜吧！(散文网- www.sanwen.org.cn)
　　虽然故乡产茶制茶，但真正喝茶却是在上小学一年级的时候，那时总喜欢看父亲泡茶，绿色的茶叶在水中慢慢地舒展着、旋转着，像只美丽的蝶儿在起舞，茶水此时也会随着那蝶儿的飞舞而徐徐展色，颜色逐渐由浅入深，随着茶色的变化，缕缕茶香从杯中袅袅升起，随风四处飘溢，嗅着那醉人的茶香，记忆中儿时水蜜桃香甜的诱惑又浮现在眼前，忍不住趁父亲不备猛喝了一大口：咦？好难喝，又苦又涩，并不是想象中水蜜桃的味道，我大失所望。
　　父亲望着直皱眉头的我哈哈大笑说：“小丫头，茶是用来品的，要慢慢饮才能喝出其味。”
　　“茶不是用来喝而是要品？什么是品？”我仰起一双稚气的眼睛望着父亲，期待着结果。
　　“品字三个口，就是一杯茶需分三口品尝。也就是说不能大口的喝，而是要慢慢地、小口小口地喝。孩子，真正地喝茶是要用心去喝才能喝出茶的韵味，记住品茶如品人生，做什么事都得要用心去做。”父亲意味深长地对我说。
　　虽然当时并没能真正领悟出父亲这番话的含义，但我还是学着父亲的样子浅浅地啜了一小口，感觉好多了，虽然茶水还是很苦很涩，我却发现当茶的苦涩感在嘴里消失殆尽后，总有一丝甘甜与清香在唇齿之间飘荡着，那种感觉非常舒服，如母亲柔软的手。原来喝法不同，味道竟然会产生如此大的差别！此后，只要父亲喝茶，我总会慢慢饮上一小口，细细品味着，体会苦涩过后的甘甜，享受着茶带来的快乐与喜悦。
　　随着岁月的增长，我学会了品茶，知道了“品”字的真正含义，明白了父亲当年对我说的那番话。其实人生的每个阶段都是一种再也无法复制的过去。我们可以怀念，我们可以留恋，可是我们无法挽留，无法再一次来过。生命短暂如流星，我们应该珍爱生命，珍惜拥有的一切，用心去对待生活，过好生活中的每一天。虽然在生活或工作中，我们不能样样顺利，但可以事事尽心，我们不能改变容貌，但可以绽放笑容，不能改变年龄，但可以改变心情，只要自己拥有一颗阳光的心，生活总会对你微笑。
　　亲爱的朋友，让我们像品茶一样细细地去品味生活中的酸、甜、苦、辣，成功与失败，幸福与痛苦吧！在“品”的过程中，你会发现我们的生活也会像茶一样，苦涩过后一定会有甘甜。只要自己认真地、用心地对待生活，就会推开心灵里一扇又一扇的窗户，迎来一个又一个阳光明媚的早晨。不管生命是灿烂还是平淡，我们都怡然自得，只要用心就好！
　　
　　篇三：品茶
　　一直以为自己与茶无缘，没想到今年却喝起茶来，而且渐渐成了习惯。因为在喝茶中我品到了一种独特的美。
　　入夏以来，天气一阵燥热、一阵闷湿，人在办公室里常有一种昏昏沉沉的感觉。看着同事们一个个手托一杯清茶从容自如的步入办公室，那神态优雅自得，令我惊羡不已。一来为了消暑解乏，二来也算“附庸风雅”吧，我开始喝起茶来。
　　据说，喝茶是极为讲究的。而我对中国的“茶道”、“茶理”、“茶艺”却知之甚少。听友人说，就连茶叶什么时候采集，什么时候烘干，拿什么样的水来泡，以至于用什么样的茶具，要有什么样的喝茶环境和情调……这里面都大有学问。在我的印象中，“雅士”喝茶，要先由江南灵秀的女子采来新茶，在名山古寺中取了泉水来泡，再斟在雅致的紫砂壶里，然后细细品味，方能体验到喝茶的妙处。这正如周作人先生说的那样，“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”
　　当然，对我来说这些都是奢求。我喝的只是普通的绿茶，用的也是一个挺笨的大玻璃杯。常常在讲的口干舌燥的课下后匆匆喝上一两口——这当然不算“品茶”，但丝毫不影响我对茶的喜爱。因为，不喝茶的人绝不会体验到茶的妙处的。难怪鲁迅先生说：有好茶喝，会喝好茶是清福。
　　滚烫的水刚一倒进杯子，原来那些干巴巴的茶叶仿佛一下子有了生命，一个个如惊飞的蝴蝶，在水中翩翩起舞。原先卷曲的的叶子渐渐舒展开来，透过水，可以看见它们暗暗的叶脉，水面上的泡沫消散了。飘起的茶叶伸展着，伸展着，然后一片跟着一片慢慢地沉下来，就像秋天里各种姿势的落叶，只是它们似乎更悠闲、更沉静。茶叶落到杯底后，有的还会一直竖立着，随着水的波动而轻轻摇曳。杯底也渐渐泛起了一片烟黄。这烟黄的颜色越来越浓，弥漫开来，染透了整个一杯水。茶刚泡好，人未喝心已经醉了。
　　我没想到这普普通通一杯茶中会有这样美妙的景致。就好比一个人游遍了名山大川，看惯了繁花似锦，忽然置身于乡间的田野村落，看见那茅屋瓦舍、阡陌炊烟却倍感亲切。这美不宣扬、不打扮，却又那样真真切切、打动人心。
　　许多人不喜喝茶，也许是还没体验到这种妙处吧！或者，是因为茶苦？茶水初入口，确实有一种淡淡的苦味，但那是一种清凉的苦味。如果喝下去，会使人心中的浮躁闷气一下子消失大半。苦味过后就只剩下清香——味自然也是淡淡的——留在唇齿间。一杯茶冲上三遍就已经很淡了，可是那清香的余味却久久不去。
　　沉浸在茶的清爽余味中，恍惚觉得茶味就是生活的味道。不是么？我们的生活品一口是苦的，再品一口，心便沉静，品第三口时，就能体会到它的甘甜。
　　有时我想，生活和茶一样，最好不要滴滴香醇，否则反倒无味了。看看我们周围，每一棵树，每一页草，每一朵花都不化妆。它们面对骄阳，面对风雪都本色而自然。所以，谁咽的下初尝的苦涩，谁就会品得最终的甘甜。
　　看来，古人所说的“茶乃水中至清之味”真是再贴切不过了。真因为茶味的“至清”，才有了品茶时的这种独特的情调。在辛苦的工作之余，能和朋友一起品茶，那是妙不可言的。我们可以促膝而谈，毫不设防的谈诗、谈生活、谈自己，看茶的热气在我们之间袅袅升起……
　　这就是我所钟爱的茶，普普通通，司空见惯。而她的美却是那样含蓄而意味深长，和山珍海味、美酒佳肴相比，茶实在太清贫了。但是，我怎能不爱她那种贫而不贱、苦而不涩的清爽情怀呢？
　　难怪千年来，我们民族对茶始终有着那么一种割舍不断的情感。握住了一杯热茶，就像握住了中华民族温热的跳动不息的脉搏。