篇一：苦瓜的味道
　　苦瓜，需要耐得住寂寞和孤独，越王勾践经过卧薪尝胆的磨练，才有了复国报仇的结局；司马迁受宫刑，经过长达10年的心灵磨练，才有了“史家之绝唱，天韵之离骚”的《史记》；华佗尝药，经历身心的磨练，才有了“麻沸散”；李时珍著书，经过精神的磨练，才有了《本草纲目》：归有光经过8次落地的磨练，才有了《顶脊轩志》这样的文章；威灵顿公爵有了滑铁卢役初期被破坚守的磨练，才有了滑铁卢之战的胜利。
　　苦瓜苦味十足，人人厌恶他，虽是厌恶，只要能熬过这苦瓜的苦味，你就会发现苦后的甜。而这苦乃是人生路上的跘脚石，只要勇敢的迈过去，你就会发现这跘脚石的美丽。有苦相伴，理想的日子，将会实现。
　　苦难使李白“拔剑四顾心茫然，”却教会他“天生我材必有用。”的豪言状语。苦难使稼轩“可怜白发生，”却帮助她，“了却君丑天下事”的丰功伟绩，苦难使苏东坡“十年生死两茫茫，”却指引他“会挽雕弓如满月，西北望，射天狼”的英姿。
　　没有经过弹出血的手，会有动听的旋律吗？不，苦难如苦瓜，先尝这很苦。如果你度过这一段苦的日子，你并会看到苦的另一面是甜。有苦相伴，痛苦的日子，即将告白。
　　雄鹰经过了试飞的折磨，享受到了天空的广阔，尝试到了自由；梅花经过风雪的考验，体验到了美丽的真谛；小草经历了镇痛的抗争，沐浴到阳光的明媚，看到人间的美丽。有苦相伴，失去的日子，似乎总看到了希望。
　　苦瓜好比苦难，并不会关闭我们的济世大门，相反，它为我们开启了一扇光明之窗。如今，许多人会有幸福的生活，勇敢去尝试，尝尝苦瓜，你会认为苦瓜是最好的食物。
　　
　　篇二：苦瓜的味道
　　一庭春雨，满架秋风。
　　清癯的瓜儿咧了嘴巴，绽开红的籽仁的皮瓤，——妃子的樱唇，脉脉含笑，没得声音。
　　金色的蜜蜂心里跳跳的，——亲嘴：透明的翅膀，嗡嗡乱响。嘻嘻，我唱道：
　　姐儿生得漂漂的，
　　两个奶子翘翘的
　　想要上去摸一把
　　心里有点跳跳的
　　……
　　喳、喳、喳，麻雀听了笑得喳喳的。
　　谷咕、谷！——公鸡听了叫得响响的。
　　青铁色的蜻蜓，倦在边沿枯黄，心儿郁绿的瓜叶上，恋着梦哩。
　　莹亮的细露儿，轻轻从薄翼上滑落，——嗒，粉在水面上，溢出纹儿，韵儿环环散远。
　　水池里的花鲤，是今年茁出的，——半寸花柳叶，以为是蚊子，欢欢游来，不是，也不失望，又寻到莲叶的影子里了。
　　东边的天上，雯云一丝丝光亮，——鲜亮的诗行。
　　诗人呢？要爬上山坡了。
　　月亮在头上，是个读者，明白了意思。噘着弯弯的嘴角，——盈盈笑，不露一瓣玉牙；像一只牛老壳，淡银色的天空，也映不出它的背影。犁轭上了栏架，农夫和牛，如梦如水，走往水塘，水塘蛋清隐着黄，——亮。
　　秋天的田野，收割了庄稼，比土地空旷，欢蹦着麻雀和灰兔，清癯的野草哗啦啦摇晃，和秋风比比清爽。
　　烧草的烟香，炊烟也香，秋风还是香，连虫子的声音发出的气味也和微白的曦光一样香。
　　满架秋风下，不用踮脚，嘴巴一扬、一偏、一呶，红的籽仁的皮瓤像翻痧的西瓜瓤清甜清香。
　　味道不一样？舌苔和心为何一样清爽？
　　“嘿嘿，”我望妈妈侧来的脸傻笑，——嘎嘣！一颗门牙掉在手上：淡黄色、椭圆型、边沿密织匀称的痕齿。妈妈端详，拈在指上：“钉门方，茁下门牙，抛屋顶，茁上门牙。”边说边笑，嘴角漏着风，笑容狡黠，皱纹的声音和菊花有点像，——秋天的菊花，有点老了。
　　小时候吃药片，糖衣片，——红、黄、蓝、绿、白，鼓的，扁圆。放进嘴里抿，甜味。馋，吮——吧叽吧叽，还嚼，啵，苦，“哇！”小嘴哈着气，小手在嘴前扇，“水，水……”“嘿嘿，”笑声坏，妈妈递来水，温开水。咕嘟，噎嗝，嗝出两眼花花水。妈妈拍拍我的小背，“嗯，湿漉漉，汗都嗝出来了，揩揩背心，找块干帕子隔隔。”嗫，爽爽的，孩子不装病，蹦出去玩喽。
　　糠衣药片是“衣”甜，心苦。
　　苦瓜是瓜苦，心甜。
　　苦瓜有苦瓜的哲学，不过读明白了妈妈，也就明白了苦瓜的哲学。
　　人的生命是苦的，然而人的内心却是甜蜜的。
　　妈妈手指拈着苦瓜种子，对着东边的曦光照了照：“嗯，成熟了。”放进拴在瓜架上的布袋子里。小虫子在布袋上爬、小鸟儿在布袋边飞，小种子呢：在布袋里清清欢欢享受秋风秋阳，享受从春天的泥土里萌芽的梦想。(散文网 www.sanwen.org.cn)
　　妈妈甩甩手、伸伸腰、扩扩胸、深深吸几口气，开始做功了。
　　“喂，苗儿，我们比比弯腰运动，看谁标准，谁能手指摸到脚背？你先来。”
　　我伸举双臂、拔拔腰，弯腰，闪了闪，嘿嘿：
　　“妈妈，我摸到脚背了，该您了。”
　　妈妈学我，准备动作和我一样，回头笑笑：
　　“看好……”
　　“耍赖，妈妈赖子。”
　　妈妈蹲着身子，双手着地：
　　“苗儿，你输了，你的手只摸到了脚背，我的手，嘿嘿，你看，我摸着了坝子。”
　　“您是蹲起的。”
　　“我的动作没完。”妈妈边说边蹲起身体，手指始终不离地坝，慢慢起身……
　　嗫，腿崩直了哩，屁股高高翘起。
　　“妈妈小心，您要下蛋，小心鸡蛋……”
　　咯咯咯，咯答！窠里的鸡真的下蛋了。
　　妈妈捡起鸡蛋，眯缝着眼，对着朝阳照照，——“蛋清是清的、清得清亮，蛋黄是黄的、黄得金黄。”
　　妈妈的头发是白的，白得银白，银白的头发沐洒着金色的朝阳，里面不藏一根墨针，不藏一丝岁月的忧伤。
　　……
　　其实，苦瓜还有其他的名字，如菩达、菩提瓜，与菩提有了姻缘，也让苦瓜佛性普照。还有如红羊、恒菜，“红”字轻灵可爱，“恒”字则意味隽永。
　　清初有个苦瓜和尚，他是明末皇室遗胄石涛，这个没有生活在皇室的皇族后裔，在自己的山水世界里做着君临一切的王。他自号苦瓜和尚，餐餐不离苦瓜，还把苦瓜清贡案上，与苦瓜同病相怜，把苦瓜做为自己的精神殿堂，一生品味他的苦。
　　其实，不管苦瓜的前世今生如何迷离厚重，人生如何苦，夏日里有一盘凉拌苦瓜端上案头，带来的总是盈盈的凉意。
　　有苦瓜相伴，这个夏日哪怕离去了，也不是苦夏。
　　离去的人也不是苦人了，哪怕我常常梦见他们，我的梦也不是苦梦了。梦醒了，我会流泪，——我的泪也不是苦泪了。
　　妈妈喜欢吃苦瓜，吃出苦瓜一样的模样。
　　今年，我家庭园里养的苦瓜堆垛成了小小的山包，我们也吃成和妈妈的模样一样了，苦瓜依然还像小小的山包。
　　妈妈将苦瓜切成片子，一簸箕一簸箕摊晒在屋顶，晒得像秋风秋阳一样焦黄，妈妈说：“是金黄，是阳光的片子。这样四季都可以喝苦瓜茶了，苦瓜茶是好东西，——清肝、清肺、清心、清目……”我说：“怕是还可以清人，清得像某人一样，风都吹得倒。”妈妈笑笑，回答我：“嗯，这人是清癯，有福。”
　　晒成了金黄色的苦瓜片，用温水浸泡，风干，添少许青椒丝拌炒，切记，——少油、少盐。不失鲜瓜的味儿，还会尝出秋风秋阳的滋味。
　　听说有种水产食品，好像是墨鱼，干货比鲜货味道鲜美；鲜墨鱼我没吃过，不好说，但是干墨鱼炖土鸡我是吃过的，啊，哪味道才叫鲜美，而且鲜美得有海风的滋味，有海风和海水漂洗过的太阳的滋味。
　　嗯，和晒成金黄色的苦瓜一样。
　　我家一年四季都有苦瓜吃，——四季也不是苦的四季了。
　　一庭春雨，满架秋风。
　　春秋不苦。人生何苦。
　　妈妈喜欢吃苦瓜，她的一生也不会苦。
　　
　　篇三：苦瓜不苦
　　人生如苦海，我们就像航行在其中的点点白帆，经历着生活的拷打，困难挫折的阻挠，礁石海浪的撞击，风吹雨打，似乎没有多少日子处于风和日丽的状态下，这就注定我们一生都要与苦做伴。
　　孩子有生病打针之苦，少年有沉重书包之苦，中年人有为家庭生活奔波之苦，老年有寂寞难耐之苦，游子有飘泊不定之苦，思想之痛，母亲有“儿行千里母担忧”的不言之苦，文人骚客有被埋没无伯乐慧识之苦，忠臣有报国无门之痛，各家有“难念的经”之苦……各种苦味俱全，聚集在人生的五味瓶里，待我们慢慢地回味。
　　记得一次妈妈的同事给我们送来几条苦瓜。苦瓜，又名凉瓜，果实长椭圆形，表面具有多数不整齐瘤状突起，种子藏于肉质果实之中。俗话说人不可貌相，植物也是，苦瓜外表虽凹凸不平，疙疙瘩瘩，却深受人们的喜爱。自古就是，“苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。中寒者（寒底）勿食。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾”，在炎热的夏日，有清凉降火的功效，此外还有保健美容，减肥的作用。
　　瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝，其味道却大劲不同。妈妈的同事告诉妈妈一些使苦瓜不苦的做法，妈妈嫌麻烦就这样清炒了，记得以前很讨厌吃苦瓜，因为它是苦的，这次吃起来，却觉得没有先前认为的那样苦，便询问妈妈炒苦瓜的做法，妈妈摇摇头：我没有采用任何使苦瓜不苦的方法。奇怪，味道竟没有先前那样难以下咽，妈妈看出我的疑虑，意味深长的说：“苦瓜虽苦，只苦人口，苦不到心里去，一时的苦；人生中的苦，这些苦，苦的是人心，长期的苦。经历过人生的苦，苦瓜的味道就不算什么，反而觉得嚼而不腻，香香的，还带有些丝甜。”于是，我拿起筷子……
　　真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，今天竟吃得出那样睿智愈来愈记挂。是啊，相比较人生的那些苦，那些痛，苦瓜就不苦了。
　　真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜，当睇清世间所有定理又何用再怕。是啊，经历了人生的大起大落与痛苦挫折，有何惧怕这些微不足道的困难呢？
　　做人没有苦涩可以吗？举个十分简单的列子，广东人会煲汤也爱煲汤，看港剧的朋友都知道，贤能的妈妈也都爱煲“老火靓汤”。所谓的老火靓汤，除了要耐心和时间慢慢炖，更重要的是一定要配好食材。
　　除了一些必须的材料，还有苦瓜、芥兰、南杏北杏、麦冬、薏仁、鸡骨草、沙参、川贝、生地熟地、当归、川穹，无一不苦。可是煲出的汤却百喝不腻，没有了鸡精伪装的鲜味，别有一番苦味甜味辛味交织的浓郁鲜香。港剧中，每当子女们受风寒感冒时，母亲就会煲这汤，其作用比药还灵验呢！
　　这半苦半甜的汤，是幸福汤，若没有苦涩，就失去了其本身的价值。苦，就是它的味道，不可或缺的味道，是生活的味道，是苦海中海水的味道。
　　说到苦，不觉让人想起“哑巴吃黄连，有苦说不出”，“吃得苦中苦，方为人上人”，“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”等等，从这些谚语中不难看出，苦的作用，苦的真谛。
　　对于苦，我并不陌生，除了十年寒窗之苦，在我的国里，经历最苦的就是离别，七年前父亲的离世，七年后的现在爷爷的离开，也许七年前的太过幼小，不懂得生死离别，只懂得再也见不到那个庝我爱我经常把我架在他脖子上，妈妈批评我时庇护我的爸爸，这个阴影随着时间的推移已经淡却，不，是深埋在心里，好不容易满足幸福的我在七年后的现在爷爷的离开，真的，心灵上再次创伤无法弥补与无法愈合，有人说时间可以，但我却不认同，时间只是帮助我们将苦痛埋藏心灵深处的工具罢了，不是吗？但是当我独自一人时，我就会感受到那种莫名的寒冷、孤独、害怕无所依靠，无法寄托。终于，在我的国里，我找到了可以让我有依靠，不再让我感到孤独害怕的事情，那就是写作，漫漫长夜，握起手中的笔杆代替在深夜因思念默默流泪，其实那时泪水已溢满眼眶，因为真正的强者是含泪奔跑的！不是吗？我相信，无论遇到多大的困难，我也不会畏惧，因为我是个经历大风大浪的人了，离家之苦，思念之痛，我会独自坚强！
　　人生的道路，不免荆棘丛生，凹凸不平，道路的坎坷，故有苦的陪伴，不必害怕，也不必惊慌，想想漫漫人生路，我们为什么要上路，为了什么？不就是为了生活，为了家人，为了梦想，心里有梦，心里有依靠，有支撑，有精神、物质上的动力，再苦，再累，就不觉得苦了，因为心是甜的，幸福的。再经过人生苦难之后，再吃过些许的苦后，你会有遇事淡然的心境，
　　珍惜淡定的心境，苦过后更加清。
　　如今千里烟波客，遍尝各种滋味，识得了愁滋味，才道是苦中一点甜，不吃苦哪懂真滋味。
　　既然如此黄连树下种苦瓜，苦生苦长的我们在懂得苦之后，该如何呢？记住，苦瓜不苦，苦尽甘来！
　　青春的快餐只要求快不理哪一家
　　哪有玩味的空档来欣赏细致淡雅
　　到大悟大彻将虎咽的升华等消化学沏茶
　　至共你觉得苦也不太差